Кантонский и путунхуа, в чём разница и какой китайский учить
Китайский это не один язык, а целая семья. Разбираемся, чем кантонский отличается от путунхуа, где на нём говорят и какой вариант стоит учить вам.

Путунхуа, его ещё называют мандаринским, это официальный язык Китая. На нём говорят в школах, на телевидении и в бизнесе по всей стране. Кантонский, по-китайски юэ, это язык провинции Гуандун, Гонконга и Макао. Пишут на обоих похожими иероглифами, но на слух они различаются так сильно, что без подготовки собеседники почти не понимают друг друга. Если вы не собираетесь жить в Гонконге или Гуанчжоу, учить стоит путунхуа.
Где говорят на путунхуа и на кантонском
Путунхуа основан на пекинском произношении и северных говорах. Это официальный язык материкового Китая, его учат во всех школах страны. На Тайване почти тот же язык называют гоюй и пишут традиционными иероглифами, а в Сингапуре он один из 4 официальных языков. Мандаринский как родной язык знают больше 900 миллионов человек, это больше, чем у любого другого языка в мире.
На кантонском говорят около 85 миллионов человек. Это жители провинции Гуандун с её столицей Гуанчжоу, часть провинции Гуанси, Гонконг и Макао. Долгое время именно выходцы с юга Китая уезжали за границу, поэтому кантонскую речь до сих пор можно услышать в китайских кварталах Юго-Восточной Азии, Америки и Европы.
Чем кантонский отличается от путунхуа
Тоны и звуки
В путунхуа 4 тона, а в кантонском обычно насчитывают 6. Кроме того, кантонский сохранил старые конечные согласные p, t и k, которые в путунхуа давно исчезли. Слово «десять», 十, на путунхуа звучит как shí, а по-кантонски 十 (sap6, сап), с коротким «п» на конце.
Слова
Многие самые частые слова в двух языках разные. «Это» на путунхуа 这个 (zhège), а по-кантонски 呢個 (ni1 go3). Вместо 不 (bù), «не», кантонцы говорят 唔 (m4), а вместо 是 (shì), «быть, являться», говорят 係 (hai6).
Письмо
Официальные тексты в Гонконге пишут на стандартном письменном китайском, близком к путунхуа, только традиционными иероглифами. Читают эти тексты вслух по-кантонски. А в переписке, рекламе и комиксах используют особые кантонские иероглифы, например 冇 (mou5), «нет, не иметь», которых в путунхуа нет вовсе.
Как звучат одни и те же фразы
Послушайте разницу. В левом столбце путунхуа, в правом кантонский, записанный традиционными иероглифами, как пишут в Гонконге.
| Фраза | Путунхуа | Кантонский |
|---|---|---|
| Здравствуйте | 你好 nǐ hǎo | 你好 nei5 hou2 |
| Спасибо | 谢谢 xièxie | 唔該 m4 goi1 |
| Я не понимаю | 我不懂 wǒ bù dǒng | 我唔明 ngo5 m4 ming4 |
| Сколько стоит? | 多少钱? duōshao qián | 幾多錢? gei2 do1 cin2 |
Цифры после слогов в кантонском столбце это номера тонов в латинской записи Jyutping, ею обычно пользуются в учебниках. Обратите внимание на «спасибо». В кантонском их два. 唔該 говорят за услугу, например официанту или человеку, который придержал дверь. А 多謝 (do1 ze6) говорят за подарок или комплимент.
Поймут ли вас в Гонконге на путунхуа
Чаще всего да. После 1997 года, когда Гонконг вернулся под управление Китая, путунхуа стали учить в школах, и большинство жителей его понимает. Английский в Гонконге тоже официальный язык, на нём говорят в деловом центре, гостиницах и магазинах. В Гуанчжоу и других городах Гуандуна путунхуа знают все, ведь на нём идёт обучение в школах. Между собой местные жители всё равно чаще говорят по-кантонски.
Какой китайский учить
- Для работы и бизнеса с материковым Китаем, учёбы в китайском университете, поездок по стране и экзамена HSK нужен путунхуа. HSK проверяет знание именно путунхуа.
- Для жизни и работы в Гонконге или Гуанчжоу полезен кантонский, но и там путунхуа заметно облегчает жизнь.
- Для гонконгского кино, кантонских песен и семейных связей с югом Китая можно учить кантонский как второй китайский.
Многие изучающие сначала строят базу на путунхуа, а кантонский добавляют потом. Иероглифы и большая часть грамматики у них общие, поэтому второй язык идёт быстрее.
Какие ещё бывают китайские языки
Кантонский не единственный. В Шанхае и вокруг него говорят на языках группы у, в провинции Фуцзянь и на Тайване на миньских языках, в разных районах юга на хакка. В Китае их принято называть диалектами, а лингвисты часто считают отдельными языками, потому что на слух их носители друг друга не понимают. Следы этого разнообразия видны даже в словах, которые знает каждый. О том, почему по-русски мы говорим «чай», а по-английски говорят tea, рассказано в статье чай или tea, и при чём тут море.
Что учат в нашей школе
На наших уроках учат путунхуа, тот китайский, который нужен для HSK, учёбы и работы с Китаем. Занятия ведёт Шань Юй, носитель языка с магистратурой МГУ. С чего начать, рассказано в статье китайский язык для начинающих с нуля, а о самих уроках на странице китайского языка онлайн.
Частые вопросы
Кантонский и мандаринский это один язык?
Оба называют китайским, и пишут на них похожими иероглифами. Но устно носители путунхуа и кантонского почти не понимают друг друга без подготовки, поэтому лингвисты обычно считают их разными языками одной семьи.
Сколько тонов в кантонском?
Обычно насчитывают 6 тонов. В традиционном описании их 9, потому что отдельно считают короткие слоги, которые заканчиваются на p, t и k. В путунхуа тонов 4.
На каком языке говорят в Гонконге?
В быту в Гонконге говорят в основном на кантонском. Официальные языки китайский и английский, а путунхуа большинство жителей понимает и учит в школе.
Какой китайский учить начинающему?
Почти всегда путунхуа. Это официальный язык Китая, его сдают на экзамене HSK, на нём учатся, работают и ведут бизнес. Кантонский стоит выбирать, если вы едете жить в Гонконг или Гуанчжоу.
Хотите заниматься с преподавателем? Китайский онлайн в Lingua Orientalis


